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硒元素----您的健康大管家!

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硒元素----您的健康大管家!

发布日期:2019-11-18 作者: 点击:

  硒,作为人体必需的微量元素之一,在人体组织内含量仅有千万分之一,却决定了生命的存在,具有重要的生理功能。

  硒——抗癌之王

  大量研究证实:食物和环境含硒量越低,癌症发病率越高。我国江苏启东肝癌高发、浙江嘉善结肠癌高发、广东梅县鼻咽癌高发、云南锡矿肺癌高发,均与这些地区缺硒有关。

  硒能抑制癌细胞生长以及DNA、RNA和蛋白质合成,抑制癌基因转录,干扰致癌物质代谢,享有“抗癌之王”的美誉。

  2003年,美国食品药品管理局(FDA)批准一项重大决议:认可硒是抑癌剂。目前利用硒辅助治疗癌症已是十分普遍。

  硒——长寿元素

  根据自由基学说的研究,当人体抗氧化作用不能及时清除自由基时,衰老的速度就会明显加快。硒作为谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)重要组成部分,可控制自由基的生成,并能及时清除自由基,使之加快排除体外,从而延缓机体衰老。

  研究表明,长寿老人体内的硒含量高于普通人,百岁老人体内硒含量更是健康者的3-6倍。

  硒——微量元素中的胰岛素

  研究表明,给糖尿病人补硒不仅能有助控制血糖浓度,并且还能降低像高血压、心肌梗死、心绞痛等各种并发症的发生,故硒又有“微量元素中的胰岛素”的美誉。

  糖尿病患者胰岛素分泌不足,最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥,而硒有抗氧化作用,可以保护胰岛,减少过氧化物对其的损害和干扰,起到保护、修复胰岛β细胞,维持正常分泌功能的作用。

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  硒——心脏的守护神

  上世纪30年代,黑龙江省克山县爆发克山病,患者最后都因心力衰竭而死。直到六十年代,研究才发现补硒能完全控制克山病。此后更有研究表明,硒能预防多种心血管疾病的发生,堪称“心脏的守护神”。

  定量补硒可以保护动脉血管壁上细胞膜的完整,阻止动脉粥样硬化,起到减少血栓形成,预防心肌梗塞的作用。此外,含硒酶通过抗氧化功能还具有降低胆固醇及甘油三酯的作用,从而降低血液黏度,预防心血管病的发生。

  硒——肝病的天敌

  肝脏是一个硒库,肝脏中硒的浓度显著高于其他组织器官。数十年来的研究表明,肝脏病人无一例外都缺硒。补硒可以保护肝脏,并可辅助治疗肝硬化、肝坏死、各种肝炎以及肝癌等一系列的疾病。

  硒可以提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性,这种酶具有很强的解毒排毒功能,可以保护肝脏,修复受损的肝细胞。

  硒——天然解毒剂

  现代生活,重金属污染无处不在。人体接触重金属后,体内会产生自由基和过氧化物,促使细胞死亡,导致人体功能异常。例如镉对肾脏造成慢性损伤、汞会损伤脑和神经系统并可能发生急性肾衰竭、铅严重影响新陈代谢功能。

  重金属对人体的危害

  硒与重金属有很强的亲和力,在体内可结合成无毒的金属硒蛋白,是对抗重金属的天然解毒剂。

  硒——明亮的使者

  山鹰的眼睛十分敏锐,能从三千米高空中发现地上的猎物,研究发现,山鹰眼睛中的含硒量是人眼的100倍以上。临床表明,硒对提高视力缺有明显效果,能帮助治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。

  作为明亮的使者,硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜,并且它还能调节维生素A,这类对眼睛有极大好处的营养素的吸收和消耗。

  硒——生命的火种

  对男性而言,体内25%-40%的硒都集中在生殖系统,硒具有增强精子活力和性机能的功效,能够增强生殖功能。对前列腺这类老年男性常见病,硒也能减轻病情。所以,硒又被称为男人体内的“黄金”。

  对女性而言,硒可帮助保护女性生殖系统,使卵巢年轻态,易于受孕。

  硒不是万能的,但没有硒是万万不能的。早在80年代,中国营养学会就将硒列入15种每日膳食营养素之一,规定成年人每日摄入量应达到:50—250微克。因此,每天适当摄入硒,既能补充人体营养,又能预防疾病。


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