硒的作用：硒的名字很美丽， “ 月亮元素 ” ，但是直到近 30 多年，人类才开始重视它。科学家发现硒有很多 “ 神奇 ” 功能，中老年人服用，可以抗衰老；中青年人服用，可担高精子活力；任何人都可以服用，防癌排毒。

    硒具有以下生理作用

    1 、免疫调节作用

    硒几乎存于所有免疫细胞中，补充硒可以明显提高机体免疫力。

    2 、抗氧化作用

    硒是人体内重要的抗氧化酶的必需组分，可以清除脂质氢过氧化物，阻断活性氧和自由基的作用。

    3 、硒通过调节甲状腺激素改善人体全身代谢。

    4 、硒起着维持维生素 C 及其他分子还原态作用，并与维生素 E 具协同作用，因而硒能够增强维生素 C 和维生素 E 的作用。

    5 、硒可拮抗重金属铅、汞、砷、铂等的毒性。

    6 、硒可以提高体内金属硫蛋白（ MT ）水平。

    急需补充硒的人群：

    生活在高污染地区的居民、生活在贫硒地区的居民

    含量较多的食物： 无

    补充周期： 每天补充

    缺乏情况： 严重

    全国有 72% 的国土面积缺少硒