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富硒麦芽的十大特点你都知道吗

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富硒麦芽的十大特点你都知道吗

发布日期:2019-09-03 作者: 点击:

    硒是人体必需的微量营养素,富硒麦芽粉具有以下特点:

    一、抗突变作用强,细胞突变,导致肿瘤

    医学科学院肿瘤研究所于树玉教授(获国际生物化学家学会施瓦茨奖)等试验表明:富硒麦芽可增强人体抵御各种致癌物的致突变作用。当前致癌物主要分为三大类:生物致癌物、化学致癌物及放射性致癌物,富硒麦芽可使这三类致癌物的致突变的作用分别下降47.3%、33.5%和34.8%。医学科学院肿瘤研究所程书钧教授(中科院院士)等试验表明:富硒麦芽抑制致癌物黄曲霉毒素致突变作用的效果比硒硒酵母强10~15倍。

    上述结果表明富硒麦芽具有很强的预防肿瘤能力,而且对各种致癌因素都有预防作用。

    二、降低恶性肿瘤化疗药物的毒副作用效果好

    军事医学科学院国家FDA临床药理试验基地试验结果表明:富硒麦芽能够有效降低化疗药物如顺铂对肾脏、心脏、血液系统、生殖系统的损害,使动物存活数提高了一倍,比亚硒酸钠组动物存活数高出60%,比中药十全大补膏及国内广泛使用的减毒药物次硝酸铋都强。

    三、抗辐照损伤

    军事医学科学院国家FDA临床药理试验基地通过病理试验、生化指标检测、先进的蛋白质表达指纹图谱研究,结果表明:富硒麦芽可以在人体受到辐照伤害时起保护作用;可减少核电站工作人员、导弹制造人员、核潜艇战士、飞行员等职业性受照人群的身体损伤,减少电磁污染对人体损伤,对进行放疗的肿瘤病人有辅助保护功能(国家发明专利,申请号200410083667.9)。

    四、对肝损伤及肝纤维化具有防护作用

    军事医学科学院运用病理学、生物化学、蛋白质指纹图谱等方法进行研究,结果表明:富硒麦芽可明显减轻化学性肝损伤,对肝纤维化具有明显的防护作用(国家自然科学基金课题,批准号30371664)。

    五、免疫调节作用强

    富硒麦芽能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力;提高免疫系统的B细胞的抗体合成,T细胞的增殖、血液中的抗体水平,使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。北京市疾病预防控制中心试验证明:富硒麦芽免疫调节作用比亚硒酸钠强,如富硒麦芽增强巨噬细胞吞噬功能的作用比亚硒酸钠高出20%。

    六、抗氧化、延缓衰老

    人体内的氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。

    世界着名营养学家,全球生物化学会主席巴博亚罗拉博士称硒是“延长寿命重要的矿物质营养素”。

    七、富硒麦芽具有很强的抗氧化功能和延缓衰老的保健作用。它能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质——谷胱甘肽过氧化物酶,可使人体谷胱甘肽过氧化物酶活力升高56%,使脂质过氧化物含量降低26%,有力的控制和解消使人患病、衰老的氧化损伤。

    果绳实验结果表明,富硒麦芽显着地延长了果绳的生存期。检验长寿老人的血硒比正常人高3~6倍。这都说明,人体摄入足够量的硒,是抗氧化,延缓衰老的重要保证。

    八、提高体仙金属硫蛋白(MT)水平,是目前国内外已知的好的金属硫蛋白诱导剂,金属硫蛋白在人体担负着清除自由基、抗辐照损伤及人体重金属(铅、汞、砷等)解毒剂等重要功能。食用富硒麦芽可以提高人体自身合成MT的能力,经军事医学科学院和北大生命科学院试验证明:富硒麦芽诱导金属硫蛋白的作用比亚硒酸钠强1~2倍,比国内外广泛使用的锌诱导剂强1~2倍,甚至比国际公认的强的镉诱导剂还强(国家自然科学基金会课题,批准号30070884)

   有机硒含量高,富硒麦芽中的有机硒含量达到97%以上。

    十、食用安全、吸收利用率高,疾病预防控制中心试验结果:富硒麦芽按急性毒性分级属无毒类,亦无蓄积毒性。富硒麦芽提高血硒水平的能力比亚硒酸钠高30%。


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关键词:富硒麦芽粉,硒麦芽厂家

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