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浅析那些东西可以用来补硒

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浅析那些东西可以用来补硒

发布日期:2019-05-20 作者: 点击:


  “补硒”弥补人体的硒元素,硒元素在自然界的存在方法有有机硒和无机硒,无论是弥补有机硒还是无机硒,什么东西能够补硒,满足缺硒人群的需求。


  什么东西能够补硒呢?成年人每天的硒需要量是50到250微克,含硒的食物:蛋白质高的食物含硒量>蛋白质低的食物,含硒的食物硒量次序动物脏器>海产品>鱼>蛋>肉>蔬菜>生果;随着年龄增加消化,吸收能力会逐渐的降低,影响硒的吸收;中老年人硒的丢失加速,导致硒的储藏不足。下面来看人体对硒的吸收率。


  食物中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。一般来说,人对菌类有机硒的利用率较高,能够达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只要70%左右。补硒的正确吸取方法是多吃弥补有机硒的保健食物,如硒化卡拉胶硒片及富硒食物等;多吃生果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食物有助于硒元素的吸收。另外微量元素硒和维生素E有协同作用,两者都有抗氧化作用。

浅析那些东西可以用来补硒

  环境中土壤含硒量高,动植物的也含有较高的硒,从食物含硒量的次序来看,蛋类的含硒量要高于肉类;每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克;含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪;其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好;再次是动物的肝、肾等肉类;生果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多。


  经过含硒的食物,富硒食物及补硒保健品等方法来补硒,假如日常饮食不法让您取得满足量的微量元素,即可服用功能性的补硒产品。


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